白だし

料理上手な３おっさん。
その会話に良く出てくる言葉が“白だし”。

そうか・・・
白だし入れたらおいしくできるのか・・・

と思ったあたしは、白だしを買ってみた。

でも・・・
白だしって一体、何？？
位置づけは何なの？？
どう使ったらいいの？？

買ったはいいけど、疑問ばっか浮かんできてどうしたらいいのか分からないから
３おっさんに電話して、使い方を聞いた。
でも、いまいちピン！とこないから、ネットで検索・・・

その通りに肉じゃがを作ってみた。
半信半疑のまま・・・
だって、調味料は砂糖と白だしだけなんじゃもん（＞＜）

味見したけど、よくわからん・・・

不安になってるところにKRKRから電話があって、一緒にご飯を食べることに！

食べてもらったら「おいしいよ！」って！！

自分でもおいしいじゃん！と思ったから、これでいいのか・・・

何かよく分からんけど、これからも白だし使って色々料理してみようっと。
そしたらそのうち使い方が分かってくるじゃろ。。。